毎日食べるパンだから材料にこだわる
毎日食べたい“ごはん”みたいな心も体もほっとするパンを国産小麦と地元農家さんの新鮮な農作物で作っています。 三重県産小麦の「ニシノカオリ」全粒粉を自家製粉。この全粒粉を使い、自家製酵母を起こしています。新鮮で美味しい農作物が手に入ること、地元の農家さんと繋がれたり応援できることから、出来る限り身近な食材と出来る限り顔の見える農家さんのものを使ったパン作りが特徴です。イチオシのパンは、「食パン」「丸パン」「田舎パン」。シンプルな材料で作られているからこそしっかり生地の味がして、噛み締めるたびに美味しさが感じられます。
お昼には売り切れてしまう日もあるので、お目当てのパンがある方は土の香のインスタグラムを要チェックです。
お店情報
パン焼き小屋tonoca
TEL:0595-86-4373
Instagram:@panyakigoyatonoca
- 営業日
火曜日~土曜日 - 営業時間
9:00~16:00(売り切れ次第終了) - ご予約
お電話の場合は13:00から承っております(時間外はInstagramのDMにて)
*夏季・冬季休業がございます。