「のぼの職人村」なう

2018年04月29日(昭和の日)
のぼの職人村 職人祭を終えて

当日はお天気にも恵まれ、のぼの職人村オープニングイベント『職人祭』を無事開催・終了することができました。今回の職人祭には300名以上の方々にご来場いただき、220名の方に職人体験を楽しんでいただきました。
お越しくださった皆様には、このたびのイベントを通して手仕事の良さや、職人たちの為人に触れていただくことができましたなら、この上なく幸せと思っております。どうぞ今後とも『のぼの職人村』を宜しくお願い申し上げます。

のぼの職人村 代表 亀井俊博

 

Archives

2018年03月31日_14:57pm
パン焼き小屋 土の香

パン焼き小屋 土の香( T o n o c a )が
3/27オープンしました!
営業時間は 9:00〜18:00
定休日は日曜日・月曜日
国産小麦と地元農家の新鮮な農作物で
手間暇かけて丁寧につくっています。
 
 

2018年02月01日_10:00
kumu オープンしました!

「天然酵母のパンとおやつ」がウリのkumuですが、パンだけの販売はしていません。
店内でお召し上がりください。 
おやつ や ランチも好評です。
 
 
 

07月01日_10:00〜15:00
職人工房4棟目 土壁ワークショップ

心配していたお天気も何とかもちなおし、蒸し暑いWSとなりました。
このWSの常連である工業高校生の方々は試験中とあって今回不参加… 残念です。
そんなこともあり、今回はのんびり始まりました。
 
 
 



  
和気藹々と順調に進みます。
このワークショップも回を重ねると
皆さんアマチュアとは言え
かなり上手くなってきています。
 
 
 
 

 
しかし今回は…
土の様子が少し柔らかい?
 
 
 
 

 
結果、こうなって…
 
 
 

 
こうなりました… (笑)

 
WSは賑やかに進み…
程なくしてランチタイム〜 ♪
 



  
今回は国民食・カレーライス!
チキンカレーとスパイシーカレーの2種類に
いろいろ野菜のトッピング!
 
ご飯は「かまどdeコーンライス!」
カレーにすごく合いました。
 
 
ご馳走様!
とっても美味しくいただきました〜♪♪
 
 

 
昼食後すべての壁を塗り終えて無事終了!
のぼの職人村は今、緑深まる一番きれいな
季節を迎えています。
また皆さんでお越しください。
 
 
 

 


 

04月30日_10:00〜17:30
第5回 かまどdeごはん ワークショップ

かまどdeごはん最終日の今日は、朝からいいお天気に恵まれました。いよいよ釜戸に火を入れ、これまで参加していただいた皆さんと一緒にホクホクの炊きたてごはんと豚汁を味わいます。大きな釜戸は火の回りも勢いも違いますね…、炊き上がったご飯の味は、もちろんですが!
 ミニかまども最終日。仕上げ塗りは2口かまどと同じハンダ。それぞれの作品を持ち帰っていただきました。明日からは自宅でも『かまどdeごはん』を楽しんでいただけるはず…

 


 

04月22日_10:00〜17:30
第4回 かまどdeごはん ワークショップ

いよいよ釜戸制作の最終段階である漆喰仕上げです。ただし漆喰ではなく、漆喰に少量の砂と土を混ぜたハンダで仕上げました。楽しく賑やか且つ大胆に仕上げ塗りは進みましたが…やはり最後は職人さんの腕を借りることに…。でもとても楽しく良い経験ができました。

 


 

04月09日_10:00〜16:30
第2回 かまどdeごはん ワークショップ
+ 土壁ワークショップ 同時開催

昨日からの雨が残る午前中は全員が『土壁WS』に参加。
昼食は定番のミニかまどごはん。火おこしも炊き具合も初回より上手くなり、今回もみんなで美味しく頂きました!昼食が終わる頃にはお天気も回復、いよいよ『釜戸づくり』に臨みます。 
斜陽が建築途中のカフェを照らす頃には、立派な釜戸が立ち上がりました!
 
 

 

 

03月11日_10:00〜15:30
第1回 かまどdeごはん ワークショップ開催

第1回かまどdeごはんワークショップを開催しました。
午前は『2口釜戸』の日干しレンガを作り
午後はそれぞれに『ミニかまど』づくりを楽しみました。
昼食はミニかまどで炊いたご飯とお惣菜!
美味しかったぁ〜

 

 

02月14日_14:25
のぼの職人村事務所 建築始まる

昨日は時より時雨れるような天候の中で建舞となりました。
さぞ厳しかったことと思います。
二日目の今日、よく晴れてはいるものの、鈴鹿おろしが身にこたえます。